Jeg var i aftenshowet og tale om racisme iblandt børn...

Verdens lækreste og nemmeste chokokage

 

2

Hjemme hos os er det primært mig, der står for maden. Og det er fordi jeg elsker at lave (og spise det :-)). Men når man har så travlt som jeg, så er nemme og hurtige opskrifter guld værd. Jeg har eksperimenteret en del med chokoladekager de sidste mange år. Og denne opskrift er den absolut nemmeste – uden at gå på kompromis med smag og kvalitet. Og ingredienserne er helt uden dikkedarer. Her er mine doseringer og fremgangsmåde:

4 æg
350 g sukker
Pisk æg og sukker luftigt

200 g smør
3 spsk kakao
Smelt smørret og rør smør og kakao i æggemassen

200 g hvedemel
1 tsk bagepulver
Rør de tørre ingredienser sammen og vend dem i dejen.

Hæld dejen i en form med bagepapir.
Bag ved 170 grader i 45 minutter.

Du kan også følge bloggen på facebookbloglovin' og instagram, hvor jeg hedder #miniloveblog.
   

4 kommentarer

  • Bettina Sheta

    Hvilken form springform eller bradepande ?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Mini Love

      Jeg bruger en springform. Husk at dække den med sølvpapir udenpå, så det ik flyder ud 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Åh, den saer god ud! Kan ligefrem mærke, hvordan jeg tager på bare ved at kigge på billedet. PS er det mærkeligt, hvis man slikker på sin skærm?

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Jeg var i aftenshowet og tale om racisme iblandt børn...